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domingo, 7 de março de 2021

Festival da Canção 2021 - Considerações


Queridos leitores e amigos da Rainha, ontem vi o festival da canção do princípio ao fim e posso dizer que o resultado final foi agridoce. 

Foi "agri" porque o vencedor do concurso, Pedro Tatanka, da banda The Black Mamba, é Português, mas cantou na língua Inglesa. Apesar de ser uma bonita canção," Love in on my side" não nos representa enquanto povo. No entanto, também foi "doce" porque lá fora, sendo o Inglês uma língua universal tem grandes hipóteses de vencer. 

Apesar de tudo, foi uma grande noite e gostei especialmente de ouvir a Valéria com o tema: "Na mais profunda Saudade". Esta, era a música que eu gostava mesmo que tivesse ganho. Infelizmente, nem toda a gente dá valor ao fado.



Por falar em fado, foi feita uma sentida homenagem ao grande Carlos do Carmo que nos deixou no início do ano e também foram relembrados alguns temas de Sérgio Godinho, José Mário Branco e Zeca Afonso.



Resta-nos agora conformar-nos com o resultado e torcer para que Portugal seja o próximo anfitrião do Festival Eurovisão da canção, em 2022. 

sábado, 6 de março de 2021

Bacalhau à Brás

 


Queridos leitores, hoje decidi fazer uma das minhas receitas preferidas, o famoso Bacalhau à Brás. 

Para fazerem esta receita precisam de reunir todos os ingredientes primeiro. E eles são: 500 gramas de bacalhau desfiado (previamente cozido), 300 gramas de batata palha, 1 dente de alho picado, 1 cebola às rodelas, azeite q.b., salsa q.b., azeitonas q.b. e 3 ovos batidos.

O primeiro passo é refogar a cebola e o alho. Depois, sem parar de mexer, junta-se o bacalhau, de seguida as batatas, e finalmente os ovos. Decora-se com azeitonas e salsa.

sexta-feira, 5 de março de 2021

A travessia do deserto

A travessia do deserto
é feita em silêncio.
O oásis aqui tão perto!
Mas a terra é árida.
Os pés esfolados.
O calor que aperta.
E miragens.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Apetece-te algo doce?


Queridos amigos, ontem à noite depois do jantar deu-me uma enorme vontade de comer algo doce. Então, decidi fazer este bolo de duas camadas e com recheio no seu interior. 

Parece mais complicado do que parece, mas é muito simples de fazer. Basta fazer um bolo tipo pão de ló num tabuleiro grande. Depois de frio, corta-se o bolo em retângulos iguais. O recheio que escolhi foi doce de amêndoa caseiro, mas podem colocar o creme que mais gostarem.

terça-feira, 2 de março de 2021

Procuro sugestões

Queridos leitores e amigos, falta precisamente um mês para o 10º aniversário da Rainha. Alguma sugestão? 
Não é todos os dias que um blog faz 10 anos e apesar da pandemia gostava de celebrar este dia convosco, portanto vamos pensar em conjunto em algo viável, simples e que represente estes lindos anos na blogosfera. 

Tu, és tu.

Tu, és tu.
És, como és. 
Se tiveres de te encaixar
num ou em outro lugar.
Já não és tu
que estás ali.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Esconde-esconde

O sol espreitou atrás da nuvem.
Brincou de esconde-esconde comigo.
Eu entrei na brincadeira
e fiz de conta que ele era meu amigo.

Escondi-me do sol por um segundo
e coloquei um chapéu na cabeça,
pensando: "Não há melhor coisa no mundo
nem nada que se pareça.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

segunda-feira, 1 de março de 2021

Março

Março chegou. Traz a esperança de dias maiores, de mais alegria no ar e quiçá a esperança de que esta pandemia decida eclipsar-se de repente tal como apareceu há um ano atrás. Os números estão a baixar, é certo, mas ainda não podemos sair à rua sem medo. Eu confesso que quando tento colocar um pé lá fora, o meu estômago embrulha-se logo, de tal maneira que se torna difícil raciocinar com clareza. Eu confesso que o medo paralisa-me tantas vezes, que até o simples facto de espreitar pela janela se torna um suplício. Tenho de contornar o desconforto, é claro, mas vai levar algum tempo até que esta angústia passe. 

sábado, 27 de fevereiro de 2021

1º Concurso de Crónicas da Academia Internacional União Cultural - Resultados

 


Queridos leitores e amigos da Rainha, este é o resultado do 1º Concurso de Crónicas da associação Internacional União Cultural. O primeiro lugar foi atribuído a Álvaro dos Reis, em Moçambique, com o tema: Aparição. 

Eu tive o privilégio de ficar entre as Menções Honrosas com a crónica: Confinamento. 

Ei-la:


"Confinamento

 

Leiria, 11 de Janeiro de 2021.

Na próxima Quinta-feira entramos em confinamento outra vez.

Ainda nem um ano fez e voltamos a fechar as portas do comércio, as portas da rua e talvez alguns também acabem por fechar as portas do coração.

Estamos em plena Pandemia sanitária, económica e social, não só em Portugal, mas também no resto do mundo.

De pouco nos serve fazer planos para o futuro. Pois, não sabemos, de facto, como este se afirmará sendo que um insolente vírus tomou posse da Terra, não tendo data nem hora para se retirar.

Desta vez os números são mais graves e não há outra alternativa senão fechar tudo outra vez, de modo a deixar “o bicho” do lado de fora.

Lá fora era onde eu queria estar, se pudesse. Ver outra vez o mar, nem que fosse por uma última vez. Olhar a lua e as estrelas e voltar a acreditar nos meus sonhos.

 

Jovita Capitão."

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2021

Alma errante

Culpam-te por erros que não são teus.
Fazem sentir-te a pior pessoa deste mundo.
Mas esquecem-se que estavas lá
quando precisaram de ti.

Culpam-te porque se sentem culpados.
Fazem-se de desentendidos quando falas.
E mais felizes ficam quando te calas.
Não precisas de viver assim.

Culpam-te, como culpariam o sol
por não lhes dar luz suficiente.
Culpam-te porque estás sempre presente.
Até quando viverás assim?

Quando olharem em volta
e já não estiveres lá sentirão falta
mas jamais admitirão estarem errados.
A errada serás sempre tu.


Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Tréguas

Sinto-me acorrentada.
num ciclo sem fim.
Os sonhos fogem-me.
Não me sinto em mim.
As opções fugiram
das minhas rédeas.
Preciso de tréguas.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

sábado, 20 de fevereiro de 2021

Um motivo para sorrir


Quando a arte e a culinária se juntam o resultado só pode ser bom. Estive a fazer crepes e o último saiu assim: em forma de elefante.

Não sei se tem algum significado especial ou não, mas fiquei feliz porque apesar do caos ainda existem motivos para sorrir. 

domingo, 14 de fevereiro de 2021

Mousse de chocolate - Sugestão para o dia de S. Valentim



Queridos leitores e amigos da Rainha, se querem uma boa sugestão de sobremesa para o dia de S. Valentim, aqui está: uma mousse de chocolate. 

A minha mousse já é conhecida, a única diferença é que coloquei raspas de chocolate para decorar a sobremesa. A receita encontra-se no link abaixo, aqui no blog.  :) Espero que gostem!

http://rainhadasinsonias.blogspot.com/2011/04/receita-de-mousse-de-chocolate.html