Bolo de laranja

Queridos leitores e amigos da Rainha, hoje trouxe comigo o meu bolo de laranja para vos adoçar a boca e acalmar o coração. 

Ando triste, muito cansada de toda esta situação que nos apanhou a todos (a uns mais do que outros) e por isso, tento manter-me ocupada o tempo máximo que consigo. 

Ingredientes:

1 laranja sumarenta

1 iogurte natural

3 ovos

1 chávena de farinha

1 chávena de açúcar

Preparação:

Batem-se os ovos com o açúcar a raspa da laranja e o sumo de uma das metades desta. Depois, acrescenta-se o iogurte e a farinha. Unta-se uma forma, despeja-se o preparado e leva-se ao forno a 180 graus entre os 20 e os 25 minutos .

Depois retira-se o bolo do forno e rega-se com o sumo da outra metade da laranja. Para decorar o bolo basta ter uma rodela de laranja à mão. 

Espero ter-vos inspirado! :)

Para todo erro há uma solução

Houve um tempo
que me sentia dona da razão.
Teimosa, intolerante
com a espada na mão.

Não havia espaço para o erro
nem para a mera transgressão
se alguém errava, apontava
o dedo em sua direcção.

Há muito, que já não sou assim.
Era nova, inexperiente.
Pensava que a regra
devia ser a perfeição.

Mas o erro faz parte
da vida de toda a gente.
E para todo erro
há uma solução.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

E a tragédia continua

Nos Hospitais
tantos são os ais!
E quanto aos demais?
A ordem é: "De casa não sais!"

E a tragédia continua
numa extrema dor aguda
na alma de quem presta cuidados.

E a voz do povo
que continua muda,
difere da voz dos deputados.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Ninguém sabe

Como vai ser o futuro? Ninguém sabe.

O covid vai desaparecer? Ninguém sabe.

Quando é derrubado este muro? Ninguém sabe.

Na verdade, são poucos aqueles que querem saber. 

E a Liberdade? Perguntam vocês.

Acaso será devolvida?

Ninguém sabe.

Esta é a realidade.

Esta estranha verdade

que nos consome em cada dia

e que nos remete de novo à saudade.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Bolo de Limão coberto com Ganache de chocolate

Queridos leitores e amigos da Rainha, acho que a vida anda demasiado amarga para meu gosto, então hoje deu-me para isto: um bolo de limão com uma ganache de chocolate, para adoçar o coração. Que tal? ;)

 

Ingredientes para o bolo: 

Uma chávena de farinha;

Uma chávena de açúcar;

4 ovos;

1 iogurte;

1 limão ( raspas e sumo).

Ingredientes para a ganache:

1 tablete de chocolate de culinária;

50g de manteiga;

100g de açúcar;

Vinho do Porto q.b.

Preparação: 

Para fazer o bolo, basta juntar todos os ingredientes e colocar no forno pré-aquecido a 18 graus. Após 25 a 30 minutos, retira-se o bolo e cobre-se com a Ganache de chocolate.

Para fazer a Ganache precisamos de uma panela grande e de uma mais pequena para colocar os ingredientes em banho maria. Junta-se tudo a frio e depois deixa-se ferver mexendo sempre até se tornar um creme. 

E pronto, depois é só cobrir o bolo, deixar arrefecer e está pronto a ser comido. 

Experimentem e digam-me como é que ficou! :)

Busca constante

Numa busca constante

continuo a procurar

um lugar seguro

onde possa sonhar.

Um lugar, onde possa encontrar

a paz que preciso

e motivos para acreditar

que a vida vale a pena.

Um lugar, onde possa ser eu mesma.

Um lugar, que me impele a doar

um pouco mais de mim ao outro, como um todo.

Um lugar, onde possa potencializar o meu propósito.

Um lugar, para o qual nasci.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Desabafo sobre o confinamento

E pronto, vamos voltar a confinar. Estão preparados para mais uma temporada de "sozinhos em casa"? Pois, lá terá de ser, para ver se os números baixam, a ver se morre menos gente, a ver se voltamos às nossas actividades habituais, a ver se voltamos ao normal. Qual normal? Perguntam vocês e pergunto eu. O normal de hoje, não é o normal de ontem. E na minha opinião, o ontem passou depressa demais. Estou tão fartinha disto! Imagino que vocês também. Estou certa?

Já sei confinar

Já sei confinar.

Já sei colocar a máscara.

Agora, só me resta esperar.

Não tenho onde ir.

Já sei onde ficar.

Agora, só me falta sair.

Não tenho paciência para a televisão.

E sou audiência para a solidão.

Eu não sou ninguém

E nem todo o mundo

me quer bem.

Eu não sou ninguém

e nem todo o mundo

me quer bem.

Já sei confinar.

Já sei fazer um bolo

Agora só me falta lanchar.

Não tenho juízo.

Todos temos a vida em jogo

mas não queremos saber disso.

Não tenho paciência para a televisão.

E sou audiência para a solidão.

Eu não sou ninguém

E nem todo o mundo

me quer bem.

Eu não sou ninguém

e nem todo o mundo

me quer bem.

Eu estou querendo

sair daqui.

Eu estou querendo.

Seja o que Deus quiser.

Eu, estou querendo

sair daqui.

Estou querendo sair

assim como o Sr. Zé.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Letra inspirada na música: " Já sei Namorar" dos Tribalistas. :)

De modo algum é justo morrer

Não é justo morrer-se de frio.

Também não é justo morrer-se de fome.
De modo algum é justo morrer.
Mas quando tiver de acontecer
que seja depois de se cumprir 
o que viemos cá fazer.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Palavras cravadas

Aprendi a versejar em tenra idade.

Devia ter uns doze ou treze anos.

A poesia entrou dentro de mim

e a verdade é que ainda permanece

mesmo após tantos danos.

Às vezes penso em desistir,

quando as palavras ficam mudas

perante uma folha de papel.

Mas, a esperança renova-se

quando as palavras acordam.

Elas, afinal, estão guardadas,

bem cravadas na minha pele.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Frio

Tento escrever.

Bem devagar o faço.

As mãos estão geladas.

Será que preciso de um bagaço?

Ou vinho do Porto, talvez.

Só assim acabava com este frio, de uma vez!

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Lágrima fácil

Comovo-me com pouco.
Sou de lágrima fácil.
Por vezes disfarço,
mas a verdade habita nos meus olhos.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.

Desadequado

Desadequado pensamento.
Desadequada forma de estar.
Desadequado sentimento.
Desadequado naquele lugar.
Desadequadamente fiel.
Desadequadamente com fel.

Porém, desadequa-te sempre.
Não queiras ser fiel,
adequado em todo o lado.
Esquece o amargurado
e pinta a tua vida a pincel.
Faz de conta que és um capitel.

Quando caíres, levanta-te a seguir.
Pois, é de pé que deves prosseguir.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.