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domingo, 2 de maio de 2021

Salada fria de atum e ovo cozido

 


Queridos leitores, conhecem aquela sensação de não saber o que cozinhar a um Domingo? Ora aqui têm uma sugestão: salada fria de atum e ovo cozido. Claro que podem acrescentar mais coisas à salada, que foi o que realmente fiz, para render mais.

Primeiro cozi 6 batatas, 4 cenouras, 4 folhas de couve e 3 ovos. Depois abri 2 latas de atum que escorri muito bem. De seguida, juntei tudo e coloquei numa travessa. 

Uma receita fácil e muito prática para um dia em que reina a preguiça de cozinhar. 

4 comentários:

Miquéias Lima disse...

Muito bem, Rainha das Insónias! Vou fazer qualquer dia desses aqui. Obrigado!

Jovita Capitão disse...

Que boa surpresa meu amigo. Que bom é ver-te por cá! :) Beijinhos.

" R y k @ r d o " disse...

Delicioso aspeto Deixou-me com água na boca.
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Que o amor e a luz da vida, ilumine os corações, de todas as mães do mundo
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Cumprimentos
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Cidália Ferreira disse...

É uma boa sugestão, sim!:) Bom dia!
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Coisas da alma...
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Beijos e uma excelente semana.