Tarte simples de Maçã

Era uma vez uma "formiguinha" que era muito gulosa. 

Certo dia, lembrou-se de fazer uma Tarte de Maçã muito simples e saborosa. 

Pegou nos vários ingredientes que tinha mais à mão

e meteu mãos à obra começando com a raspa de um limão.

Ao limão, juntou o açúcar, ao açúcar juntou a manteiga, à manteiga juntou dois ovos, aos ovos juntou a farinha. Ainda lhe deitou uma pitada de sal e outra pitada de canela. Mexeu tudo muito bem, pôs a massa numa tarteira, a tarteira no forno e ficou a olhar para ela.

Enquanto a tarte cozia, descascou uma maçã e cortou-a em tiras. 

Quinze minutos depois, retirou o bolo do forno, colocou as maçãs e voltou a levar ao forno a tarte com as lindas maçãs.

Mais 15 minutos passados, a tarte ficou no ponto. 

Só faltava deixa-la arrefecer

para depois a poder comer.

Jovita Capitão, Rainha das Insónias.